京都・丹後神埼海水浴場やバーベキューならお任せください！
運営：マリンビレッジ風月
京都手ぶらでバーベキュー
京都府舞鶴市西神崎933-13
受付時間：10：00から22：00
自然の中でリフレッシュ！
今年の冬は何回か寒気が流れ込み、冬将軍の出番が有りそうな！！
まずはお電話を
0773-82-5002
食材の提供
砂地でミネラル豊富なジャガイモ・玉ねぎ、とっても美味しいです、一度口にすれば忘れることの出来ない味！
神崎沖で釣れたレンコ鯛、釣り人から仕入れました一匹500円から１０００円です、コンロで塩焼き。下処理は出来てます塩をふり焼くだけ！
舞鶴産岩カキ7月8月が旬！！
地元で取れるミネラル豊富な野菜をお客様に提供できればと考えています。
たまねぎ・ナス・とうもろこし・万願寺あまとうなど
万願寺甘とうは当地舞鶴が発祥で京野菜の一つに指定されています
昔ながらの製法で作った塩
源海水はオオミズナギトリの生殖地で知られる冠島の周辺で汲み上げた海水を８時間ほど焚きつめて塩に仕上げます、塩だから辛いと思いますがまろやかさがあり最高！
おにぎりや採りたてのキューリやトマトにつければたまらない。
ミネラル豊富
海風と言うのは植物に対して最高の贈り物だそうです。
作物に海草などを肥料として使用すると、その物の甘みを最大限引き出すらしいです、でも海草に付着した塩度の見極めが大変難しいとの事です。
