京都・丹後神埼海水浴場やバーベキューならお任せください!

運営:マリンビレッジ風月

京都手ぶらでバーベキュー

京都府舞鶴市西神崎933-13

受付時間:10:00から22:00

海まで50歩  BBQ!!

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0773-82-5002

食材の提供

地元で取れるミネラル豊富な野菜をお客様に提供できればと考えています。

たまねぎ・ナス・とうもろこし・万願寺あまとうなど

万願寺甘とうは当地舞鶴が発祥で京野菜の一つに指定されています

昔ながらの製法で作った塩

源海水はオオミズナギトリの生殖地で知られる冠島の周辺で汲み上げた海水を8時間ほど焚きつめて塩に仕上げます、塩だから辛いと思いますがまろやかさがあり最高!

おにぎりや採りたてのキューリやトマトにつければたまらない。

ミネラル豊富
 

海風と言うのは植物に対して最高の贈り物だそうです。

作物に海草などを肥料として使用すると、その物の甘みを最大限引き出すらしいです、でも海草に付着した塩度の見極めが大変難しいとの事です。